"Educação era como nos dias atuais, íamos todos os dias na escola, porém, lá nos ensinavam a rezar, como na catequese atualmente, e todos os domingos éramos 'obrigados' ir à missa. O que diferenciava a educação de antigamente para a educação de agora é que antigamente os professores eram como pais, podiam 'surrar', castigar e nós tínhamos que ficar quietos. Havia o 'famoso' canto do grão de milho. Eu (Luiz) estudava na Capela São Pedro - Linha 7 de Setembro, não sei ler nem escrever até os dias atuais, estudei até a 2ª série, mas em matemática ensinava até meu professor, o senhor Guerino Cosmo Rigon. A Irema estudava em Santo Antônio da Segunda, sendo sua professora a senhora Rosa Reche. Não tínhamos uniforme, íamos de pés descalços, mesmo no inverno. Quanto ao trabalho, sempre trabalhamos, desde pequenos na roça, e foi assim até os 33 anos quando eu (Luiz) comecei trabalhar na E.R Amantino, depois fui para a Oleoplan S.A e por fim na Alpargatas até a minha aposentadoria."
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